Sesame Butter In Yogurt

ヨーグルトには練りごまのススメ

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突然ですが、美味しいの!

ちょっと意外なコンボのオススメです。

 

ある夏、

南インドで過ごしていたときのこと。

 

何きっかけだったのか、

誰に教わったのかも今はまったく

覚えていないのですが、

乳製品の美味しいインドで手に入る

フレッシュなヨーグルトに、

近所のおじさんが手作りして

ヨガスクールの前で販売している

練りごま(タヒニ)を適量まぜて、

お好みで蜂蜜をたらして、

 

よくまぜまぜして。

 

香ばしいのになめらかな、

ごま蜂蜜ヨーグルトの出来上がり。

 

どれぐらい大好きかって、

わたしはもう何年も

 

「練りごまがないと、

ヨーグルトを食べない」

 

というぐらい。笑

 

私は最近乳製品フリーの生活を続けている

ので、写真のようなアーモンドミルクで

作ったヨーグルトを買っていますが、

乳製品OKな方はぜひ普通のヨーグルトで

お試しいただきたい。

 

 

ちなみに、

私はこちらのブランドのヨーグルト

大好きです☺︎

 

 

練りごまは、写真のような

タヒニ(ごまバター)のタイプでも、

一般的な日本の瓶やチューブに入っている

練りごまでも全然OK。

白練りごまを選んでくださいね。

 

 

written by mae

 

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