Seasonal Green Smoothie Recipe

吉川めいの”旬な果物”グリーンスムージーレシピ

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すっかり秋の気候になりました。

この時期美味しい果物といえば、梨。

今回はそんな旬の果物と野菜を使った

体が喜ぶ、グリーンスムージ

レシピを公開!

 

 

▼Today’s Recipe

梨       1個
バナナ     1本
オレンジ    1個

きゅうり    1本
アルファルファ   少々
パセリ      少々
サラダほうれん草 3/4パック

藍藻*(ブルーグリーンアルジー)小さじ1

 

水分の多い品から先にミキサーに

入れていくのがポイント。

水分の多い野菜や果物の方が崩れ

やすいので、こうするとミキサーが

途中で引っかかることなくスムーズに

回ります。

 

今の時期とってもジューシーな梨や、

オレンジ、きゅうりなど、もともと

水分の多い内容があるので、水は本当

に少量で足りました。

これでできたのはおよそ1リットル。

余ったら蓋をして冷蔵庫で保管して

おけばOK。

 

これだけ果物が入っていれば、

全然生野菜の苦さもなく、あっさりして

いて良いバランスです。

 

今回はアルファルファを少量つかいま

したが、スプラウト類はスムージーに

入れると割と味の主張が強いので、

入れ過ぎに注意です。

 

ぜひお家で簡単にできるので

作ってみてくださいね!

 

 

*藍藻とは、100%ピュアのAFA
(alphanizomenon flow-aquae) 。
最も栄養濃度の高い食物のひとつで、
アメリカオレゴン州のクラマス湖という、
湧水の湖に生息しています。

 

藍藻は35億年以上前の、地球の起源期
から存在しており、その細胞壁が軟らかい
ことから、人間が摂取した際は、凝縮され
た栄養素が吸収されやすいと言われています。 

 

藍藻を摂取することで期待できる効果は、
免疫力の改善、脳と神経システムの機能
サポート、バランスの取れた新陳代謝、
全般的な活力増加、スタミナアップ、
そして明晰な意識状態だそうです。

 

vedaでもお取り扱い
ありますので、気になった方は
お問い合わせくださいね。

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